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Omelett mit Kräuterfrischkäse

Omelett mit Kräuterfrischkäse

10 min, fertig in 18 min
Zeit:
696
kcal
Kalorien:
Health Score:
75 / 100
Zutatenfür  
Zutaten
80 g Doppelrahmfrischkäse
20 g schwarze Oliven entsteint
3 Eier
2 EL Schlagsahne
1 EL frisch gehackter Salbei
1 EL Butter
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
schwarze OliveSchlagsahneButterSalbeiEi
Zubereitung
1.
Den Ofen auf 220°C Oberhitze vorheizen.
2.
Den Käse würfeln. Die Oliven in Scheiben schneiden.
3.
Die Eier mit der Sahne und Salbei verquirlen. Butter in einer ofenfesten Pfanne schmelzen lassen. Die Eier hinein geben, salzen, pfeffern und mit dem gewürfelten Käse und Oliven bestreuen. Etwa 1-2 Minuten stocken lassen und im Ofen auf oberer Schiene 4-5 Minuten goldbraun fertig backen.
4.
Nach Belieben zusammengeklappt mit grünem Salat servieren.
Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien696 kcal(33 %)
Protein29 g(30 %)
Fett62 g(53 %)
Kohlenhydrate6 g(4 %)
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
Ballaststoffe1 g(3 %)
Ausgabe 02/24

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