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Omelett mit Parmesan

Omelett mit Parmesan
15 min
Zubereitung
ganz einfach
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion
1 Ei
1 EL gehackte Kräuter
1 EL Mineralwasser
1 EL geriebener Parmesan
1 Scheibe Vollkorntoast
150 ml Tomatensaft
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Küchengeräte

1 Schneebesen, 1 Schüssel, 1 Pfanne, 1 Glas

Zubereitungsschritte

1

Ei, gehackte Kräuter und Mineralwasser verquirlen. In einer Pfanne ohne Fett goldgelb braten. Geriebenen Parmesan darüber streuen. Auf 1 Scheibe Vollkorntoast anrichten. Dazu passt Tomatensaft.

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