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Orangen-Glasur

Orangen-Glasur
10 min
Zubereitung
15 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
Orangenmarmelade
Fleischbrühe
1 TL Essig
Rotwein
1 Prise Pfeffer
2 TL Zucker
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Zubereitungsschritte

1

Alle Zutaten in die kochende Fleischbrühe mischen und einkochen lassen, bis eine streich fähige Masse entstanden ist.

Grillgut erst in den letzten 5 Minuten des Grillens glasieren, sonst brennt die Glasur an.

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