EAT SMARTER | Deutschland isst gesünder!
Zutaten
für
12
Orangen-Mandel-Milch mit Zimt
Zutatenfür
- Zutaten
- 400 g gemahlene Mandelkerne
- 80 g Zucker
- 1 l Milch
- 5 Msp. Zimt
- 1 EL Orangenblütenwasser
- nach Belieben:
- 12 Zimtstangen
Zubereitung
1.
Mandeln mit 50 g Zucker mischen und mit 1 l heißem Wasser übergießen. 12 Stunden im Kühlschrank abkühlen lassen.
2.
Mandelwasser abgießen und Flüssigkeit mit Milch, restlichem Zucker, 1 Msp. Zimt und Orangenblütenwasser mischen.
3.
Gut gekühlt in 12 Gläser füllen und mit restlichem Zimt bestäuben. Nach Belieben mit jeweils 1 Zimtstange garnieren.