EAT SMARTER | Deutschland isst gesünder!

« Zurück zum Rezept

Zutaten

für
4
Drucken
Orangen-Pfannkuchenstreifen

Orangen-Pfannkuchenstreifen

25 min
Zeit:
233
kcal
Kalorien:
Health Score:
69 / 100
Was heißt das?
Zutatenfür  
Zutaten
1 unbehandelte Orange
1 Msp. Safranpulver
100 g Mehl
2 Eier
200 ml Milch
1 TL Salz
2 EL Butter
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
MilchButterSalzOrangeSafranpulverEi
Einkaufsliste drucken
Zubereitung
1.
Zesten der Orange abziehen und den Saft auspressen. Milch, Orangensaft, Safran, Salz und Mehl glatt rühren. Eier und Orangenzesten unterrühren und den Teig 10 Min. ruhen lassen.
2.
Dann nach und nach in heißer Butter goldgelbe Pfannkuchen ausbacken. Abkühlen lassen und in feine Streifen schneiden.
Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien233 kcal(11 %)
mehr
Protein8 g(8 %)
mehr
Fett11 g(9 %)
mehr
Kohlenhydrate25 g(17 %)
mehr
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
mehr
Ballaststoffe1,8 g(6 %)
mehr
Ausgabe 02/24

Lust auf noch mehr kulinarische Highlights? Für nur 19,60 Euro im Jahr erhalten Sie 4 Magazine direkt nach Hause. In der aktuellen Ausgabe nehmen wir die 100 gängigsten Ernährungsmythen unter die Lupe. Neben 77 Schlank-Rezepten geben unsere Expert:innen die genialsten Tipps, wie Sie Ihre Darmflora ins Gleichgewicht bringen, das Bauchfett wieder loswerden und mit mehr Achtsamkeit besser schlafen.