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Orangen-Senfsauce

Orangen-Senfsauce
10 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion
8 EL bittere Orangenmarmelade
3 EL scharfer Senf
3 EL Kräutersenf
3 EL Rotwein
1 große Zwiebel
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Zubereitungsschritte

1

Zunächst die Orangenmarmelade mit dem Senf und dem Rotwein gut verrühren.

2

Dann die Zwiebel schälen, sorgfältig in sehr kleine Würfelchen schneiden und an die Sauce geben.

3

Vor dem Verzehr möglichst etwas durchziehen lassen.

Zusätzlicher Tipp

Die Sauce kann durch Zufügen von etwas Curry oder feingeschnittenem Schnittlauch noch abgewandelt werden.

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