Orangeneis in der Orange
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Orangeneis in der Orange - Kein Fett und kaum Kalorien – Genuss ohne Reue.
Health Score:
54 / 100
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
20 min
Zubereitung
fertig in 5 h 20 min
Fertig
Kalorien:
140
kcal
Brennwert
Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
| Kalorien | 140 kcal | (7 %) | mehr | |
| Protein | 3 g | (3 %) | mehr | |
| Fett | 0 g | (0 %) | mehr | |
| Kohlenhydrate | 30 g | (20 %) | mehr | |
| zugesetzter Zucker | 19 g | (76 %) | mehr | |
| Ballaststoffe | 0,5 g | (2 %) | mehr |
weitere Nährwerte
| Vitamin A | 0 mg | (0 %) | ||
| Vitamin D | 0 μg | (0 %) | mehr | |
| Vitamin E | 0,2 mg | (2 %) | ||
| Vitamin K | 0 μg | (0 %) | ||
| Vitamin B₁ | 0,1 mg | (10 %) | ||
| Vitamin B₂ | 0,1 mg | (9 %) | ||
| Niacin | 0,9 mg | (8 %) | ||
| Vitamin B₆ | 0,2 mg | (14 %) | ||
| Folsäure | 22 μg | (7 %) | mehr | |
| Pantothensäure | 0,2 mg | (3 %) | ||
| Biotin | 2,5 μg | (6 %) | mehr | |
| Vitamin B₁₂ | 0 μg | (0 %) | mehr | |
| Vitamin C | 52 mg | (55 %) | ||
| Kalium | 205 mg | (5 %) | mehr | |
| Calcium | 21 mg | (2 %) | mehr | |
| Magnesium | 17 mg | (6 %) | mehr | |
| Eisen | 0,4 mg | (3 %) | mehr | |
| Jod | 2 μg | (1 %) | mehr | |
| Zink | 0,1 mg | (1 %) | mehr | |
| gesättigte Fettsäuren | 0 g | |||
| Harnsäure | 25 mg | |||
| Cholesterin | 0 mg | mehr | ||
| Zucker gesamt | 39 g |
Autor dieses Rezeptes:
EAT SMARTER
zu allen Rezepten vom Autor
Zutaten
für
4
- Zutaten
- 5 Bio-Orangen
- 2 Eiweiß
- 75 g Puderzucker
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
Bio-OrangeZubereitungstipps
Zubereitungsschritte
1.
Orangen heiß abwaschen, trockentupfen, halbieren und Saft auspressen. Dann 4 Orangen aushöhlen.
2.
Eier trennen (Eigelbe anderweitig verwenden). Eiweiße steifschlagen, dabei den Zucker einrieseln lassen.
3.
Eischnee vorsichtig unter den Saft ziehen, in eine flache Metallschale füllen und unter gelegentlichem Rühren (alle 20–30 Minuten) in der Tiefkühltruhe etwa 5 Stunden gefrieren lassen. Alternativ in einer Eismaschine fertigstellen.
4.
Kugeln aus dem Eis abstechen und in die ausgehöhlten Orangen füllen. Deckel aufsetzen und sofort servieren.
Rezeptideen zum Abnehmen
