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Orangenlikör

Orangenlikör

20 min
Zeit:
3552
kcal
Kalorien:
Health Score:
24 / 100
Was heißt das?
Zutatenfür  
Zutaten
400 g Zucker
¼ l Wasser
6 unbehandelte Orangen dünn abgeschnittene Schale
¼ l 96 %-iger Alkohol
¼ l Weinbrand (mind. 36 %)
⅛ l Obstbrand (mind. 36 %)
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
ZuckerWasserOrange
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Zubereitung
1.
Den Zucker in einem Topf unter Rühren schmelzen, nicht bräunen. Wasser vorsichtig einrühren und so lange kochen, bis der Zucker vollständig aufgelöst ist. Die Zuckerlösung mit den Orangenschalen in eine Flasche füllen. Reinen Alkohol, Weinbrand und, Obstbrand dazugeben und die Flasche gut verschließen.
2.
An einem kühlen Ort ca. 4 Wochen stehen lassen. Den Likör abseihen und in eine saubere Flasche füllen.
Nährwerte
1 Liter enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien3.552 kcal(169 %)
mehr
Protein12 g(12 %)
mehr
Fett2 g(2 %)
mehr
Kohlenhydrate508 g(339 %)
mehr
zugesetzter Zucker399 g(1.596 %)
mehr
Ballaststoffe26,4 g(88 %)
mehr
Ausgabe 02/24

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