Orangenlikör

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Orangenlikör
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Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
10 min
Zubereitung

Zutaten

für
1
Zutaten
1
unbehandelte Orange
6
125 g
Weißer Kandis
2
1 Flasche
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
KandisOrangeGewürznelkeSternanisWeizenkorn

Zubereitungsschritte

1.

Die Orange unter heißem Wasser gründlich waschen und mit den Gewürznelken spicken. Den Kandis in ein Einmachglas geben, Orange und Sternanis dazugeben und den Weizenkorn darüber gießen.

2.

Das Glas verschließen und ca. 3 Wochen an einem warmen, dunklen Ort ziehen lassen. Der Kandis löst sich in dieser Zeit auf. Danach den Likör in eine Flasche oder hübsche Karaffe filtern. Die Orange kann man dann auspressen und den Saft für Tee oder Punsch verwenden.

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