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Orangenlikör

Orangenlikör
10 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Stück Einweckglas
1 unbehandelte Orange
40 Stück Kaffeebohne
40 Würfelzucker
1 l Korn
2 Zimtstangen
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Zubereitungsschritte

1

Die Orange gründlich abwaschen, mehrmals mit einem Messer einritzen und mit Kaffeebohnen und Zimtstangen spicken.

2

In das saubere Einweckglas die gespickte Orange legen. Die restlichen Kaffeebohnen und Würfelzucker zugeben und mit Korn aufgießen. Den Ansatz für mindesten 40 Tage ziehen lassen und regelmäßig umrühren, damit sich der Zucker auflösen kann.

Zusätzlicher Tipp

Ziehen lassen: 40 Tage Je länger der Likör zieht, umso besser schmeckt er.

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