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Orangenquark

mit Haferfleks

Orangenquark
270
kcal
Brennwert
10 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion (Kinderportion)
1 Bio-Orange
1 TL Sanddornsaft
150 g Magerquark
Hier kaufen!1 Stück frischer Ingwer (1 cm)
Jetzt hier kaufen!Zimtpulver
3 EL Haferfleks
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/3

Orange waschen und etwas Schale abreiben. Eine Hälfte des  Fruchfleisches auspressen, die andere Hälfte würfeln.

Schritt 2/3

 

Orangensaft, Orangenschale, Sanddornsaft und Quark miteinander vermischen und cremig rühren. Orangenwürfel dazumischen.

Schritt 3/3

Ingwer schälen und mit der Knoblauchpresse in den Quark drücken. Zimt und Hafekleks unterrühren.

Wie Sie frische Ingwerwurzel ganz einfach schälen

Zusätzlicher Tipp

Ingwer enthält ätherische Öle, die dafür sorgen, dass der Kreislauf richtig in Schwung kommt. Das macht warm und lässt Pfunde purzeln.

Beim Abreiben der Schale von Zitrusfrüchten darauf achten, dass nicht auch die weiße Unterhaut abgerieben wird. Sie macht die Speisen bitter.

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