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Orientalischer Gewürztee

Name: Orientalischer Gewürztee
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Asien, Orientalisch
Ingredients: 3 schwarze Pfefferkörner; 1 kleine Zimtstange; 2 Kardamomkapseln; 3 Gewürznelken; 1 Sternanis; 1 TL schwarzer Tee (Teeblätter); 200 ml Milch (1,5 % Fett); Zimtpulver; Honig

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50

kcal

Brennwert

Orientalischer Gewürztee - Schmeckt so gut, wie er duftet!

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leicht

Schwierigkeit

15 min

Zubereitung

fertig in 40 min

Fertig

Nährwerte

1 Glas enthält

Fett	2 g
gesättigte Fettsäuren	1,1 g
Eiweiß / Protein	4 g
Ballaststoffe	0,7 g
zugesetzter Zucker	0 g
Kalorien	50

weitere Nährwerte

Unsere Nährwertampel erklärt

Kohlenhydrate/g	5
BE	0,5
Cholesterin/mg	4
Harnsäure/mg	4
Vitamin A/mg	0
Vitamin D/μg	0
Vitamin E/mg	0,1
Vitamin B₁/mg	0
Vitamin B₂/mg	0,2
Niacin/mg	1,1
Vitamin B₆/mg	0,1
Folsäure/μg	8
Pantothensäure/mg	0,4
Biotin/μg	4
Vitamin B₁₂/μg	0,4
Vitamin C/mg	2
Kalium/mg	174
Kalzium/mg	122
Magnesium/mg	14
Eisen/mg	0,3
Jod/μg	12
Zink/mg	0,5

Rezeptautor: EAT SMARTER

Zutaten

Zubereitung

Zutaten

für 2 Gläser

3

schwarze Pfefferkörner

1

kleine Zimtstange

2

Kardamomkapseln

3

Gewürznelken

1

Sternanis

1 TL

schwarzer Tee (Teeblätter)

200 ml

Milch (1,5 % Fett)

Zimtpulver

nach Belieben:: Honig

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Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/4

Pfefferkörner, Zimtstange, Kardamomsamen, Gewürznelken und Sternanis mit 600 ml Wasser in einem Topf zum Kochen bringen und bei kleiner Hitze etwa 25 Minuten köcheln lassen.

Schritt 2/4

Anschließend Teeblätter zugeben und 3 Minuten ziehen lassen.

Schritt 3/4

Mischung durch ein Sieb in 2 Gläser gießen.

Schritt 4/4

Milch erhitzen, aufschäumen und ebenfalls auf die Gläser verteilen. Gewürztee mit Zimt bestreuen und nach Belieben mit Honig süßen.

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