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Paksoi-Salat

Paksoi-Salat
5 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion
500 g Pak-Choi
2 Fleischtomaten
1 Knoblauchzehe
2 EL Schnittlauchröllchen und Petersilie
Saft einer Zitronen
Zucker, Salz, Pfeffer
3 EL Mazola Keimöl
100 g saure Sahne
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Zubereitungsschritte

1

Das Gemüse putzen, waschen und in Stücke schneiden. Den Knoblauch schälen und feinhacken, mit den Kräutern zum Gemüse geben.

2

Die übrigen Zutaten zu einer würzigen Sauce rühren, über den Salat gießen und gut durchmischen.

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