0
Drucken
0

Paprika-Bohnen-Salat

Paprika-Bohnen-Salat
15 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
125 g weisse Bohnen oder 1 Dose Gekochte
1 Lorbeerblatt
Marinade
4 EL Essig
6 EL Öl
Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver
1 gehackte Zwiebel
1 TL Oregano
gehackte Petersilie
1 grüne Paprika
3 Tomaten
1 hartgekochtes Ei
Einkaufsliste drucken
Die Bring-App speichert die Zutatenliste automatisch auf deinem Handy. So geht bequem einkaufen!

Zubereitungsschritte

1

Zunächst die Bohnen über Nacht einweichen. Daraufhin in reichlich Wasser mit dem Lorbeerblatt ohne Salz weichkochen.

2

Als Nächstes eine Marinade aus Öl, Essig und den gehackten Zwiebeln herstellen. Das Ganze dann mit Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und Kräutern abschmecken. Nun die garen Bohnen mit der Marinade übergießen und einige Stunden durchziehen lassen. Anschließend Paprikastreifen, Tomaten und Eispalten untermischen, nochmals durchziehen lassen.

Top-Deals des Tages

Gözze Wohn- und Kuscheldecke, Cashmere Feeling, Antigua, 150 x 200 cm, Taupe/Creme/Schoko, 40015-71-5020
VON AMAZON
Preis: 38,95 €
29,80 €
Läuft ab in:
6 Stück Vakuumbeutel in verschiedenen Größen | bis zu 90% Platzersparnis | Für Kleidung, Bettdecken | Vakuumierbeutel, Kleiderbeutel, Aufbewahrungsbeutel | Erzeuge Vakuum Durch Staubsauger von Blumtal
VON AMAZON
13,59 €
Läuft ab in:
COM-FOUR® Wasserkaraffe, Wasserkrug aus Glas mit Edelstahlausgießer, 1 Liter
VON AMAZON
15,99 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages