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Paprika mit Polentafüllung

Paprika mit Polentafüllung
10 min
Zubereitung
25 min
Fertig
mittel
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Spitzpaprika in Salzwasser 6 Min. blanchieren, abkühlen lassen.

2

Aus Maisgrieß und Gemüsebrühe Polenta zubereiten.

3

Kräuterfrischkäse unterrühren.

4

In Spritzbeutel füllen.

5

Paprika von oben vorsichtig von Kernen und Innenhäuten befreien. Füllung hineinspritzen.

6

10 Minuten grillen, salzen, pfeffern.

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