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Paprikahuhn

Paprikahuhn
20 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
1 Hähnchen
1 mittelgroße Zwiebel
Paprika edelsüß
Salz
125 ml saure Sahne
30 g Mehl
Öl
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Zubereitungsschritte

1

Hähnchen waschen, abtrocknen, vierteln. Feingeschnittene Zwiebel in Öl anrösten, zu dem Hähnchen geben, mit etwas Wasser aufgießen, Salz und Paprika zugeben, weichdünsten.

2

Hähnchen herausnehmen, Sahne und Mehl verrühren und die Soße damit legieren.

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