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Paprikakotelett

Paprikakotelett
35 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Koteletts in einer halben Tasse Kikkoman Soja-Sauce von jeder Seite je 4 Minuten einlegen. Anschließend mit Pfeffer, Paprikapulver und Knoblauch würzen. Fett in einer Pfanne erhitzen, Koteletts von beiden Seiten rasch braten, herausnehmen und warmstellen.

2

Den verbliebenen Pfannensatz mit 1/2 Liter Wasser und der restlichen Soja-Sauce loskochen, die gesäuberten, in feine Streifen geschnittenen Paprikaschoten und Tomatenmark zufügen und ca. 10 Minuten schmoren lassen.

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