0
Drucken
0

Paprikaschoten, gefüllt

Paprikaschoten, gefüllt
20 min
Zubereitung
1 h
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
4 große Paprikaschoten
200 g Reis
1 Zwiebel
3 Karotten
1 Kugel Mozzarella
Gemüsebrühe
Petersilie
Paprikapulver edelsüß
Einkaufsliste drucken
Die Bring-App speichert die Zutatenliste automatisch auf deinem Handy. So geht bequem einkaufen!

Zubereitungsschritte

1

Reis nach Packungsanweisung mit Gemüsebrühe zubereiten.

Die Deckel der Paprika abschneiden und den Stiel und die Kerne entfernen. Die Deckel und die Schoten waschen.

Die Deckel der Paprika, die Zwiebel und die Möhren in feine Würfel schneiden. Und das Ganze in etwas Öl andünsten.

Die Paprika in eine Auflaufform stellen.

Reis mit Gemüse, der Hälfte des Mozzarellas mischen mit Kräutern und Gewürzen abschmecken und in die Papriakschoten füllen.

Den Rest des Mozzarellas auf den gefüllten Papriakschoten verteilen.

Im Ofen bei 200°C für 15-20min. backen

Top-Deals des Tages

Bis zu 60% reduziert: Doppelwandige Gläser-Sets von Bodum
VON AMAZON
Preis: 32,90 €
18,99 €
Läuft ab in:
Sparen Sie bei IRIS, 2er-Set luftdichte Boxen Air Tight, AT-L, Plastik, schwarz, 70 L, 59 x 39 x 29 cm und mehr
VON AMAZON
Preis: 36,40 €
30,94 €
Läuft ab in:
Sparen Sie bei IRIS, 4er-Set Aufbewahrungsboxen / Kisten mit Deckel / Stapelboxen Multi Box, MBX-2, Kunststoff, transparent, 2 L, 22,4 x 17 x 14,5 cm und mehr
VON AMAZON
Preis: 18,20 €
15,47 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages