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Parmesanchips

Rezeptautor: EAT SMARTER
Parmesanchips
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784
kcal
Brennwert
10 min
Zubereitung
15 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion
200 g
Chiliflocken nach Belieben
1 TL
Kräuter z. B. Thymian, Fenchel oder Rosmarin
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Den Ofen auf 180°C Umluft vorheizen. Den Käse fein reiben und in kleinen Häufchen (3-4 cm Durchmesser) auf ein mit Backpapier belegtes Backblech streuen. Leicht flach drücken. Mit Chiliflocken und Kräutern übermahlen.

Schritt 2/2

Dann im Ofen ca. 5 Minuten backen bis der Käse geschmolzen ist. Aus dem Ofen nehmen und vorsichtig auf Küchenkrepp zum Entfetten legen.

Zusätzlicher Tipp

Auch schön als Geschenk. Die Taler dazu nach dem Backen auf einen dünnen Draht aufziehen.

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