0

Pasta mit Garnelen und Artischocken

Rezeptautor: EAT SMARTER
Pasta mit Garnelen und Artischocken
0
Drucken
20 min
Zubereitung
34 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
400 g
12
Garnelen küchenfertig geschält (bis auf Schwanzende) und entdarmt
100 g
Speck in Scheiben
2
400 g
Puderzucker zum Bestäuben
1
Saft einer Zitronen
3 EL
Pfeffer aus der Mühle
nach Belieben Parmesan frisch gehobelt
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitungsschritte

Schritt 1/11
1. ZUTATEN VORBEREITEN
Schritt 2/11
Farfalle nach Packungsangabe in Salzwasser bissfest kochen.
Schritt 3/11
Garnelen waschen und trocken tupfen.
Schritt 4/11
Speck in Streifen schneiden.
Schritt 5/11
Tomaten waschen, vierteln, entkernen und Kerne entfernen.
Schritt 6/11
Artischocken waschen, putzen und vierteln. In etwas kaltes Wasser mit der Hälfte vom Zitronensaft legen.
Schritt 7/11
Knoblauch schälen und fein hacken.
Video Tipp
Knoblauch richtig vorbereiten
Schritt 8/11
2. GRILLEN
Schritt 9/11
Tomaten auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und mit Puderzucker bestäuben. Garnelen und abgetropfte Artischocken dazulegen. Tomaten mit Puderzucker bestäuben und alles mit Olivenöl beträufeln. Mit Salz und Pfeffer würzen und unter dem vorgeheizten Grill ca. 2 Min. grillen. Dann alles wenden und weitere ca. 2 Min. grillen.
Schritt 10/11
3. SALAT FERTIG STELLEN
Schritt 11/11
Alles mit abgetropften Nudeln vermengen, noch etwas Olivenöl zugeben und restlichen Zitronensaft untermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und nach Belieben mit Parmesan bestreut servieren.

Schreiben Sie einen Kommentar

Top-Deals des Tages

Vorfreude – Bodenwischer mit Zerstäuber Integriertem Kapazität von 700 ml
VON AMAZON
21,09 €
Läuft ab in:
YECO Aroma Diffuser, Aroma Luftbefeuchter Holzmaserung Diffuser mit automatischem Sensor und 7 Farben LED Lichter f¨¹r zuhause, Yoga, B¨¹ro, SPA, Schlafzimmer.
VON AMAZON
24,64 €
Läuft ab in:
PUPPYOO WP521G beutelloser multifunktionaler 2 in 1 Hand- & Stielstaubsauger (400 W, inkl. 5 perfekte Düsen, 5 m XXL Kabel, waschbarer HEPA Filter) Gold & Weiß
VON AMAZON
59,99 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages