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Pasta mit Lammhack

Pasta mit Lammhack

20 min, fertig in 45 min
Zeit:
568
kcal
Kalorien:
Health Score:
92 / 100
Was heißt das?
Zutatenfür  
Zutaten
2 Zwiebeln
2 EL Olivenöl
500 g Lammhackfleisch
Salz
Pfeffer
50 g Suppengrün (TK)
⅛ l Gemüsebrühe
400 g Tomaten (1 Dose)
½ gestr. TL Oregano
400 g Lemon- Nudeln Fertigprodukt
½ Bund Petersilie
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
LammhackfleischTomateNudelOlivenölPetersilieOregano
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Zubereitung
1.

Zwiebeln pellen und würfeln. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebelwürfel darin glasig dünsten.

2.

Hackfleisch hinzufügen und unter Rühren krümelig braten, mit Salz und Pfeffer würzen. Suppengrün, Brühe, Tomaten mit Flüssigkeit und Oregano hinzufügen, aufkochen und etwa 15 Minuten leise köcheln lassen.

3.

Die Nudeln nach Packungsanweisung bissfest garen. Petersilie waschen, trocken schütteln, fein hacken und zur Sauce geben. Nudeln mit der Sauce anrichten.

Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien568 kcal(27 %)
mehr
Protein40 g(41 %)
mehr
Fett11 g(9 %)
mehr
Kohlenhydrate75 g(50 %)
mehr
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
mehr
Ballaststoffe7,2 g(24 %)
mehr
Ausgabe 02/24

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