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Pasta mit Pesto

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Pasta mit Pesto
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
15 min
Zubereitung
fertig in 23 min
Fertig
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Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
500 g
1
2 Handvoll
70 ml
40 g
Pinienkerne geröstet
40 g
geriebener Parmesan
Pfeffer aus der Mühle
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Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/3
Die Pasta nach Packungsanleitung in reichlich Salzwasser bissfest kochen.
Schritt 2/3
Den Knoblauch schälen. Das Basilikum waschen und trocken schütteln. Ein paar Blättchen zum Garnieren beiseitelegen. Restliches Basilikum, Knoblauch, Olivenöl, Pinienkerne und Parmesan mit einem Pürierstab oder im Mörser zu einem Pesto verarbeiten.
Video Tipp
Knoblauch richtig vorbereiten
Schritt 3/3
Die Pasta abgießen und abtropfen lassen. In einer Schüssel mit dem Pesto verrühren, in tiefen Tellern anrichten und mit den Basilikumblättchen garnieren.

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