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Pastateig zubereiten: Teig bearbeiten

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Pastateig zubereiten: Teig bearbeiten
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
5 min
Zubereitung
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Zubereitungsschritte

1.
Den Teig in 3 Teile teilen, auf bemehlter Arbeitsflächen nochmals kurz kneten und mit dem Wellholz etwas größer rollen.
2.
Nudelmaschine herrichten.
3.
Den Teig durch die Nudelmaschine drehen, bis er dünn genug ist.
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