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Peanut Butter Cookies

Peanut Butter Cookies
10 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Den Backofen auf 200°C vorheizen. 125 g Mehl und 1 TL Backpulver vermengen. 50 g weiche Butter, 50 g Erdnussbutter, 100 g Zucker und 1 Ei cremig rühren.

2

Dann nach und nach die Mehlmischung zugeben und alles zu einem festen Teig verrühren. 1 Vanilleschote längs auf· schlitzen und das Mark herauskratzen. Vanillemark unter den Teig mengen.

3

Den Teig zu 16 kleinen Bällchen formen und mit Abstand auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben. Im Ofen (Mittel) etwa 10 Minuten backen.

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