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Pellkartoffeln mit Speck

Pellkartoffeln mit Speck
15 min
Zubereitung
1 h
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
Kartoffeln
Salz
Kümmel
Käse
Butter
Speck
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Zubereitungsschritte

1

Gekochte oder gedämpfte Kartoffeln noch heiß schälen, vierteln, anrichten, mit Käse bestreuen und kleinwürfelig geschnittenen, mit oder ohne Butter glasig gebratenen Speck daraufstreuen.

2

Mit Salat servieren. Auch mit einer Soße oder mit feinen Kräutern (evtl. in Butter gedämpft) bestreuen.

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