0
Drucken
0

Penne mit Hühnchen & Feta

Penne mit Hühnchen & Feta
25 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
Olivenöl bei Amazon bestellen2 EL Olivenöl
450 g Hähnchenbrustfilet in dünnen Streifen
6 Frühlingszwiebeln in Ringen
250 g Feta gewürfelt
4 EL frisch gehackter Schnittlauch
Salz und Pfeffer
450 g Penne
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Zunächst das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, das Hähnchenfleisch zugeben und bei mittlerer Hitze unter häufigem Rühren 5-8 Minuten braten, bis es rundum goldbraun und gar ist. Dann die Frühlingszwiebeln zugeben und 2 Minuten mitdünsten. Nun auch den Feta und die Hälfte des Schnittlauchs unterrühren und alles mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Wie Sie Hähnchenbrust-Filetstücke richtig anbraten
2

Währenddessen in einem großen Topf leicht gesalzenes Wasser zum Kochen bringen und die Pasta darin al dente kochen. Anschließend abgießen, gut abtropfen lassen und in eine vorgewärmte Servierschüssel füllen.

3

Die Hühnchenmischung auf die Pasta geben, alles leicht vermengen und mit dem restlichen Schnittlauch garnieren und sofort servieren.

Top-Deals des Tages

Crock-Pot CSC027X 6 l DuraCeramic Sauté Schongarer
VON AMAZON
Preis: 149,99 €
104,09 €
Läuft ab in:
Philips GC2045/35 EasySpeed Plus Dampfbügeleisen (hitzebeständige Aufbewahrungsbox, CalcClean, 2300 W) türkis/violett/weiß
VON AMAZON
Preis: 54,99 €
34,36 €
Läuft ab in:
WMF Küchenrollenhalter Gourmet Cromargan Edelstahl rostfrei 18/10 poliert spülmaschinengeeignet
VON AMAZON
Preis: 39,95 €
29,32 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages