0
Drucken
0

Pesto

Pesto
5 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion
100 g Mozzarella
40 g Parmesan
4 EL Öl
3 Knoblauchzehen
3 EL Petersilie
6 EL gehacktes Basilikum
Salz
Pfeffer
Zitronensaft
Einkaufsliste drucken
Die Bring-App speichert die Zutatenliste automatisch auf deinem Handy. So geht bequem einkaufen!

Zubereitungsschritte

1

Mozzarella mit Parmesan, geschälten Knoblauchzehen, frischer Petersilie und mit sehr viel frischem Basilikum in ein Mixgerät geben und fein pürieren.

2

Dann mit Gewürzen abschmecken.

Zusätzlicher Tipp

In Italien nimmt man manchmal noch etwas grünen Spinatsaft zu Hilfe, um der Sauce ein leuchtend grünes Aussehen zu geben. Die Sauce soll ziemlich dicklich sein und ist eine der besten Saucen der Welt. Sie passt zu Fleisch, Fisch, Eiern und Spaghetti.

Top-Deals des Tages

Bis zu 60% reduziert: Doppelwandige Gläser-Sets von Bodum
VON AMAZON
Preis: 32,90 €
18,99 €
Läuft ab in:
Sparen Sie bei IRIS, 2er-Set luftdichte Boxen Air Tight, AT-L, Plastik, schwarz, 70 L, 59 x 39 x 29 cm und mehr
VON AMAZON
Preis: 36,40 €
30,94 €
Läuft ab in:
Sparen Sie bei IRIS, 4er-Set Aufbewahrungsboxen / Kisten mit Deckel / Stapelboxen Multi Box, MBX-2, Kunststoff, transparent, 2 L, 22,4 x 17 x 14,5 cm und mehr
VON AMAZON
Preis: 18,20 €
15,47 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages