0
Drucken
0

Petersiliensauce zu Fleisch oder Fisch

Petersiliensauce zu Fleisch oder Fisch
10 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion
3 EL feingehackte Petersilie
1 feingehackte Zwiebel
1 EL Butter oder Margarine
1 EL Mehl
1 l Fleischbrühe oder Fischbrühe
Pfeffer
Zitronensaft
1 EL frische Butter
Einkaufsliste drucken
Die Bring-App speichert die Zutatenliste automatisch auf deinem Handy. So geht bequem einkaufen!

Zubereitungsschritte

Schritt 1/1

In 1 Löffel Butter schwitzt man 2 Löffel Petersilie und die Zwiebel hell an, fügt das Mehl und danach die entsprechende Brühe hinzu und kocht eine sämige Sauce. Man würzt mit Pfeffer und Zitronensaft und fügt zum Schluß etwas frische Butter und 1 Eßlöffel Petersilie darunter.

Top-Deals des Tages

MEDIWELL Keilkissen | Orthopädisches & ergonomisches Sitzkissen | Aus Visco-Schaumstoff | Sitzkeil als Stuhlkissen oder Sitzerhöhung für Bürostuhl 40x40 cm hoch | für schwarze Unterlagen
VON AMAZON
29,72 €
Läuft ab in:
TIDY-L LED Lichtbogen Feuerzeug Elektro
VON AMAZON
22,90 €
Läuft ab in:
Matratzenheld Easy-Wave Kaltschaummatratze Aladin, 7 Zonen Kaltschaummatratze, waschbar bei bis zu 60° C, geeignet für Allergiker, Made in Germany, H2 und H3 erhältlich
VON AMAZON
84,95 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages