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Pfannkuchen mit Schokocreme gefüllt

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Pfannkuchen mit Schokocreme gefüllt
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
30 min
Zubereitung
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Zutaten

für
4
Stück
200 ml
4 EL
4
2 TL
6 EL
6 EL
Schokoladencreme Fertigprodukt
Butterschmalz zum Ausbacken
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
MilchJoghurtEiZuckerButterschmalz

Zubereitungsschritte

1.
Milch mit Joghurt, Eiern, Zucker und dem Mehl verrühren, 15 Min. ruhen lassen.
2.
Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen und aus dem Teig nacheinander 4 goldgelbe Crêpes ausbacken. Fertige im Backofen warm halten. Zum Servieren mit Schokocreme bestreichen und aufrollen.
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