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Pfirsich-Vanille-Milch

Pfirsich-Vanille-Milch
130
kcal
Brennwert
10 min
Zubereitung
ganz einfach
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
2 kleine Pfirsiche
Jetzt hier kaufen!½ Vanilleschote
300 ml Milch (1,5 % Fett)
1 Päckchen Vanillezucker
Hier anrufen!4 EL zarte Haferflocken
1 Minzezweig
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Zubereitungsschritte

1

Frische Pfirsiche kurz in kochendes Wasser tauchen, kalt abschrecken und häuten. Die Früchte halbieren, entsteinen und grob würfeln.

2

Die Vanilleschote längs halbieren und das Mark mit einer Messerspitze herausschaben. Milch, Pfirsichstücke, Vanillemark, Vanillezucker und Haferflocken im Mixer kräftig durchmixen oder mit dem Pürierstab fein pürieren.

3

Die Pfirsich-Vanille-Milch in hohe Gläser verteilen und mit den abgezupften Minzeblättchen garnieren.

Zusätzlicher Tipp

Diesen Drink können Sie auch mit Aprikosen oder Nektarinen zubereiten.

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