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Pfirsichküchlein

Rezeptautor: EAT SMARTER
Pfirsichküchlein
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1257
kcal
Brennwert
1 h
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Kuchen á 18 cm ?
250 g
weiche Butter
250 g
4
400 g
1 TL
4 EL
750 g
Pfirsiche geschält und in schmale Spalten geschnitten
4 EL
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/4
Butter mit Zucker schaumig rühren und nach und nach die Eier unterrühren, zum Schluss das Mehl mit dem Backpulver vermischen und mit 4 EL Rosinen unter die Butter-Mischung rühren.
Schritt 2/4
In 4 gebutterte Formen verteilen (oder nacheinander in einer), mit den Pfirsichspalten belegen und Rosinen darüber streuen.
Schritt 3/4
In ca. 40 Min. im vorgeheizten Backofen (190°) fertig backen.
Schritt 4/4
Die fertigen Kuchen mit Puderzucker bestreut servieren.

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