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Pfirsichmarmelade mit Rosmarinblüten

Pfirsichmarmelade mit Rosmarinblüten
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20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 8 Gläser Gläser
1 kg
Saft einer Zitronen
1 g
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Pfirsiche kurz mit heißem Wasser übergießen, kalt abschrecken, häuten, halbieren, Kern entfernen, Fruchtfleisch würfeln.

Schritt 2/2

Mit Zitronensaft und Gelierzucker zum Kochen bringen, 1 Minute sprudelnd kochen, vom Herd nehmen, Rosmarinblüten unterziehen, in vorbereitete Gläser füllen, verschließen.

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