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Pfirsichspeise mit Tomaten-Mayo

Pfirsichspeise mit Tomaten-Mayo
170
kcal
Brennwert
10 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
4 schöne Kopfsalatblätter
Zitronen
2 EL Mayonnaise
2 EL Tomaten-Chutney (fertige Würzsauce)
4 Pfirsiche (Hälfte) aus der Dose
1 gestr. TL edelsüßes Paprikapulver
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Zubereitungsschritte

1

Die Salatblätter waschen und abtropfen lassen. 1 Teelöffel Zitronensaft auspressen.

2

Den Zitronensaft mit der Mayonnaise und dem Tomaten-Chutney mischen.

3

Die Salatblätter auf 4 Tellerchen verteilen und darauf die Pfirsichhälften legen. Diese mit der Mayonnaise füllen und mit dem Paprikapulver bestäuben.

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