Pfirsichteilchen
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Health Score:
3,9 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
30 min
Zubereitung
fertig in 55 min
Fertig
Kalorien:
394
kcal
Brennwert
Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
| Kalorien | 394 kcal | (19 %) | mehr | |
| Protein | 4 g | (4 %) | mehr | |
| Fett | 22 g | (19 %) | mehr | |
| Kohlenhydrate | 45 g | (30 %) | mehr | |
| zugesetzter Zucker | 11 g | (44 %) | mehr | |
| Ballaststoffe | 2,9 g | (10 %) | mehr |
weitere Nährwerte
Automatic
| Vitamin A | 0,2 mg | (25 %) | ||
| Vitamin D | 0,3 μg | (2 %) | mehr | |
| Vitamin E | 1,8 mg | (15 %) | ||
| Vitamin K | 4,6 μg | (8 %) | ||
| Vitamin B₁ | 0,1 mg | (10 %) | ||
| Vitamin B₂ | 0,1 mg | (9 %) | ||
| Niacin | 1,9 mg | (16 %) | ||
| Vitamin B₆ | 0 mg | (0 %) | ||
| Folsäure | 6 μg | (2 %) | mehr | |
| Pantothensäure | 0,2 mg | (3 %) | ||
| Biotin | 3 μg | (7 %) | mehr | |
| Vitamin B₁₂ | 0 μg | (0 %) | mehr | |
| Vitamin C | 12 mg | (13 %) | ||
| Kalium | 294 mg | (7 %) | mehr | |
| Calcium | 16 mg | (2 %) | mehr | |
| Magnesium | 17 mg | (6 %) | mehr | |
| Eisen | 0,6 mg | (4 %) | mehr | |
| Jod | 7 μg | (4 %) | mehr | |
| Zink | 0,4 mg | (5 %) | mehr | |
| gesättigte Fettsäuren | 14 g | |||
| Harnsäure | 37 mg | |||
| Cholesterin | 57 mg | mehr | ||
| Zucker gesamt | 25 g |
Autor dieses Rezeptes:
EAT SMARTER
zu allen Rezepten vom Autor
Zutaten
für
4
- Zutaten
- 1 Packung
Blätterteig (TK) 400 g
- 4
Pfirsiche je nach Größe
- 2 EL
- 2 EL
Zubereitungsschritte
1.
Blätterteig auftauen lassen. Pfirsiche waschen, halbieren, entkernen und in Spalten schneiden. Arbeitsfläche mit Mehl bestreuen, den Blätterteig etwas aufrollen und in Quadrate schneiden. Aprikosenmarmelade mit 3 EL Wasser kurz aufkochen. Alle Quadrate mit damit einpinseln. Pfirsichspalten dachziegelartig auf jedes Teigquadrat anordnen. Backofen auf 200° (Umluft 180°) vorheizen. Alle Pfirsichschnitten mit etwas Hagelzucker bestreuen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen und 25 Min. backen.
2.
Eventuell die heißen Schnitten mit der restlichen Konfitüre aprikotieren.
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