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Pflaumen mit Quarkfüllung

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Pflaumen mit Quarkfüllung
155
kcal
Brennwert
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leicht
Schwierigkeit
20 min
Zubereitung
Warum gesund
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Nährwerte

IN FORM und die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) haben dieses Rezept mit dem Logo "Empfohlen von IN FORM" versehen. Dieses Logo bietet Verbrauchern eine Orientierung für eine ausgewogene Ernährung an. Nur gesunde Rezepte, die alle festgelegten Kriterien erfüllen dürfen dieses Logo tragen. Weitere Informationen gibt es hier.

Werfen Sie beim Zimt-Kauf einen Blick auf die Sorte und wählen Sie Ceylon- anstatt Cassia-Zimt.

1 Portion enthält
Brennwert155
Eiweiß/Protein/g6
Fett/g4
gesättigte Fettsäuren/g0,5
Kohlenhydrate/g21
Ballaststoffe/g3

Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
20
100 g
3 EL
2 EL
1 EL
flüssiger Honig
1
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Pflaumen waschen, halb anschneiden und entsteinen.
Video Tipp
Wie Sie eine Pflaume waschen und ganz einfach entsteinen
Schritt 2/2
Quark mit Joghurt und Pistazien zu einer geschmeidigen Creme verrühren. Zitrone halbieren und Quarkcreme mit etwas Zitronensaft und Honig nach Geschmack verfeinern. Restliche Zitronen für die Garnitur in Scheiben schneiden. Creme in die Pflaumen füllen und mit Zimtpulver bestauben. Mit Zitronenscheiben garniert servieren.

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