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Pflaumen mit Quarkfüllung

Pflaumen mit Quarkfüllung
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20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Pflaumen waschen, halb anschneiden und entsteinen.
Wie Sie eine Pflaume waschen und ganz einfach entsteinen
Schritt 2/2
Quark mit Joghurt und Pistazien zu einer geschmeidigen Creme verrühren. Zitrone halbieren und Quarkcreme mit etwas Zitronensaft und Honig nach Geschmack verfeinern. Restliche Zitronen für die Garnitur in Scheiben schneiden. Creme in die Pflaumen füllen und mit Zimtpulver bestauben. Mit Zitronenscheiben garniert servieren.

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