Pflaumen-Nektarinen-Crumble

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Pflaumen-Nektarinen-Crumble
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Health Score:
4,4 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
30 min
Zubereitung

Zutaten

für
4
Zutaten
250 g
250 g
1
200 g
100 g
125 g
150 g
2 EL
l
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
NektarinePflaumeButterZuckerRotweinKokosflocke
Zubereitungstipps

Zubereitungsschritte

1.

Mehl, Kokosflocken und Zucker vermischen. Butter unterkneten bis Streusel entstehen. Streusel in Auflaufform füllen und im vorgeheizten Backofen bei 180°C etwa 15 Minuten backen.

2.

In der Zwischenzeit Nektarinen und Pflaumen waschen, halbieren, entsteinen und in kleine Stücke schneiden. Chilischote waschen, entkernen und in dünne Ringe schneiden.

3.

Fruchtstücke mit Zucker, Wein und den Chiliringen in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze 8 Minuten einkochen lassen. Fruchtstücke zum Crumble reichen.