EAT SMARTER | Deutschland isst gesünder!
Zutaten
für
4
Zutatenfür
Zubereitung
1.
Den Saft der Pomelo auspressen. Die Pflaumen waschen, halbieren und entkernen. Zusammen mit dem Pomelosaft, dem Eiweiß, dem Apfelsaft, dem Zucker und den Eiswürfeln im Mixer schaumig pürieren.
2.
In Gläser gefüllt sofort servieren.