Drucken
bookmark_border
URL kopieren
Pinterest
star
Bewerten
chat_bubble
Kommentar

Pflaumentarte

0
Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Pflaumentarte
0
Drucken
leicht
Schwierigkeit
1 h 15 min
Zubereitung
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 8 Stück
3
½
Für den Mürbteig
150 g
100 g
50 g
1
Für den Belag
1
100 ml
40 g
1 EL
1 P.
Vanillesaucenpulver (zum Kochen)
Außerdem
Mandeln gerieben, für die Form
Fett für die Form
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/4
Eine Tarteform mit Butter fetten und mit Mandeln ausstreuen. Mehl, Butter, Zucker und Eigelb zu einem glatten Teig verkneten, zwischen zwei Frischhaltefolien in Tarteformgröße auswellen, hineinlegen.
Schritt 2/4
Die Pflaumen waschen, halbieren, entkernen und in Spalten schneiden. Den Apfel schälen, entkernen und Längs mehrmals einschneiden. Den Apfel in die Mitte auf den Teig setzen und die Pflaumen außen herum.
Schritt 3/4
Das Eiweiß zu einem steifen Schnee schlagen, den Zucker einrieseln lassen und weiter schlagen. Die Sahne sehr steif schlagen, Vanillearoma zufügen. Das Soßenpulver darüber sieben, den Eischnee zugeben und miteinander unterheben. Alles um den Apfel herum über den Pflaumen verteilen und im heißen Ofen (220°C) ca. 15-20 Min. backen.
Video Tipp
Wie Sie Sahne clever halb steif oder steifschlagen
Schritt 4/4
Aus dem Ofen nehmen, etwas abkühlen lassen, mit Puderzucker besiebt warm oder kalt servieren.

Schreiben Sie den ersten Kommentar

Top-Deals des Tages

Snug Rug Deluxe Kuscheldecke mit Ärmeln für Erwachsene Vlies-Decke mit Ärmel, aus Coral-Fleece, Creme, 214 x 152cm
VON AMAZON
31,45 €
Läuft ab in:
JETERY Wasserhahn Wasserfilter 1200 Liter langlebiges Leitungswasserfiltration System mit Kohlenstoff Faser Filter für Küche, Passt Standardarmaturen, JT-5110
VON AMAZON
18,69 €
Läuft ab in:
SUNTEC Öl-Radiator mit Befeuchter-Funktion Heat Safe 1500 humid [Für Räume bis 45 m³ (~19 m²)*, 7 Heizlamellen, 3 Heizstufen + Thermostat, separate Befeuchter-Funktion (60 ml/h), max. 1500 W]
VON AMAZON
Preis: 89,95 €
61,19 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages