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Physalis-Torte

Physalis-Torte
20 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion
1 hoher Biskuitboden
100 g Aprikosenmarmelade
250 ml Sahne
2 EL Honig
500 g Physalis - Kirschen
Sonnenblumenkerne online kaufen!50 g Sonnenblumenkerne
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Zubereitungsschritte

1

Den Biskuitboden in der Mitte quer aufschneiden und mit Aprikosenmarmelade bestreichen. Den Deckel wieder aufsetzen.

2

Die Sahne steifschlagen, den Sahnequark und den Honig unterziehen. Die Creme auf der Torte verstreichen und die Physalis-Kirschen darauf verteilen. Mit Sonnenblumenkernen bestreuen.

Zusätzlicher Tipp

Man kann auch das oben Kompott aus Physalis-Kirschen als Tortenbelag verwenden und mit dem Kochsud den hellen Tortenguß anrühren.

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