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Pikant belegte Hafertaler

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Pikant belegte Hafertaler
869
kcal
Brennwert
0
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leicht
Schwierigkeit
15 min
Zubereitung
Nährwerte
Fett34,61 g
gesättigte Fettsäuren16,67 g
Eiweiß / Protein32,14 g
Ballaststoffe2,51 g
zugesetzter Zucker0 g
Kalorien869
1 Portion enthält
Brennwert869
Eiweiß/Protein/g32,14
Fett/g34,61
gesättigte Fettsäuren/g16,67
Kohlenhydrate/g103,7
zugesetzter Zucker/g0
Ballaststoffe/g2,51
Cholesterin/mg72,5
Vitamin A/mg286,92
Vitamin D/μg0
Vitamin E/mg1,02
Vitamin B₁/mg1,08
Vitamin B₂/mg0,65
Niacin/mg7,83
Vitamin B₆/mg0,16
Folsäure/μg227,95
Pantothensäure/mg0,2
Biotin/μg7,38
Vitamin B₁₂/μg0
Vitamin C/mg44,25
Kalium/mg472,78
Kalzium/mg333,23
Magnesium/mg25,33
Eisen/mg4,29
Zink/mg0,38

Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 2 Portionen
8
Haferkekse oder Vollkorntaler
2 Scheiben
Saftschinken dick geschnitten
3
1 Bund
½ Packung
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Tomaten waschen, halbieren, Kerne entfernen. Schnittlauch waschen, in feine Röllchen schneiden, mit Tomaten, Salz und Pfeffer mischen.

Schritt 2/2

Mozzarella abtropfen lassen, mit dem Schinken in feine Stücke schneiden, alles unter die Tomaten mischen, kurz ziehen lassen und die Kekse damit belegen.

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