Pikante Küchlein mit Trüffelleberwurst

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Pikante Küchlein mit Trüffelleberwurst
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Health Score:
5,4 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
30 min
Zubereitung

Zutaten

für
24
Zutaten
300 g TK Blätterteig
3 EL Sesamsamen
1 Eigelb
Außerdem
Trüffelleberwurst zum Füllen
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
BlätterteigSesamsamen

Zubereitungsschritte

1.
Den Blätterteig auftauen lassen, die Platten aufeinander legen und auf leicht bemehlter Arbeitsfläche ca. 5 mm dick auswellen. das Eigelb mit 3-4 EL Wasser verrühren und die Teigoberfläche damit einstreichen, mit Sesam bestreuen und mit einem Kreis ausstechen mit Wellenrand ca. 3-4 cm Ø 24 Kreise ausstechen, auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben und im vorgeheizten Ofen bei 220°C ca. 15 Min. goldgelb backen.
2.
Die augekühlten Gebäckteile quer halbieren und mit Leberwurst füllen, Deckel aufsetzen und servieren.