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Pikante Waffeln

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Pikante Waffeln
693
kcal
Brennwert
0
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leicht
Schwierigkeit
20 min
Zubereitung
fertig in 30 min
Fertig
Nährwerte
1 Portion enthält
Fett38,69 g
gesättigte Fettsäuren23,2 g
Eiweiß / Protein16,77 g
Ballaststoffe0 g
zugesetzter Zucker0 g
Kalorien693
Kohlenhydrate/g72,59
Cholesterin/mg96,8
Vitamin A/mg282,68
Vitamin D/μg0,05
Vitamin E/mg0,89
Vitamin B₁/mg0,29
Vitamin B₂/mg0,26
Niacin/mg3,35
Vitamin B₆/mg0,01
Folsäure/μg1,83
Pantothensäure/mg0,09
Vitamin B₁₂/μg0,18
Vitamin C/mg0
Kalium/mg299,45
Kalzium/mg213,9
Magnesium/mg5,65
Eisen/mg3,46
Zink/mg0,31
Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
150 g
weiche Butter
3 EL
375 g
40 g
geriebener Parmesan
200 ml
Pflanzenöl für das Waffeleisen
Einkaufsliste drucken

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Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Die Butter mit der Créme fraîche, dem Mehl, dem Käse und einer Prise Salz in einer Schüssel vermischen. Nach und nach das Wasser mit den Knethaken des Handrührgeräts untermischen. Alles zu einem glatten Teig verkneten.
Schritt 2/2
Das mit Öl ausgepinselte Waffeleisen vorheizen und pro Waffel etwa 2 EL Teig hineingeben. Goldbraun ausbacken und servieren. Dazu passt z. B. ein Pestodip und ein gemischter Salat.

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