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Pikanter Camembert

Pikanter Camembert
10 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
30 g Butter
65 g Camembert
Kapern
1 kleine Essiggurke
gehackter Kümmel
Salz
Pfeffer
Currypulver
12 Scheiben Schwarzbrot (Cocktailbrot)
gehackte Petersilie
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Die Butter glatt und cremig rühren. Camembert mit einer Gabel zerdrücken und unter die Butter rühren. Einige Kapern hacken und zusammen mit der klein gewürfelten Essiggurke vermengen.

Schritt 2/2

Mit Salz, Pfeffer und Currypulver abschmecken und auf etwa 12 runde Scheiben Schwarzbrot (Cocktailbrot) kegelförmig streichen. Zum Schluss mit gehackter Petersilie bestreuen.

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