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Pikanter Kräuterdip

Pikanter Kräuterdip
10 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion
125 g Joghurt
1 Knoblauchzehe
1 Frühlingszwiebel
Frische Kresse
Etwas schwarzer Pfeffer
Etwas Paprikapulver
Etwas Zitronenmelisse
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Küchengeräte

1 kleine Schüssel, 1 Wiege- Messer, 1 Knoblauchpresse

Zubereitungsschritte

1

Die Knoblauchzehe schälen, festere Teile wegschneiden. Mit der Knoblauchpresse über der Schüssel auspressen, mit dem Wiegemesser die zurückgebliebenen Fasern gut zerkleinern, ebenfalls in die Schüssel geben.

Knoblauch richtig vorbereiten
2

Den Joghurt und die Gewürze hinzugeben und gut verrühren. Kresse und Melisse waschen, mit dem Wiegemesser zerkleinern, ebenfalls unterziehen.

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