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Pikanter Schinkensalat

Pikanter Schinkensalat
10 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
100 g Putenschinken in Scheiben
50 g fettarmer Schnittkäse in Scheiben
2 Essiggurken
2 Radieschen
30 g Jungzwiebel
Balsamico-Creme
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Putenschinken und Schnittkäse in feine Streifen schneiden. Essiggurken in kleine Stücke, Radieschen in feine Stifte und Jungzwiebel in feine Ringe schneiden.

Schritt 2/2

Aus Balsamicoessig, Öl, Salz und Pfeffer eine Marinade bereiten und mit den restlichen Zutaten vermischen.

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