0
Drucken
0

Pikantes Sesam-Pfannengemüse

Pikantes Sesam-Pfannengemüse
155
kcal
Brennwert
10 min
Zubereitung
23 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
Hier bei Amazon kaufen1 EL Sesamsamen
2 Frühlingszwiebeln
250 g Brokkoli
1 rote und 1 gelbe Paprikaschote
150 g Champignons
1 EL Öl
Hier online bestellen1 TL Sesamöl
1 zerdrückte Knoblauchzehe
Hier kaufen!2 TL frisch geriebener Ingwer
Jetzt bei Amazon kaufen!1 EL Sojasauce
1 EL Honig
1 EL süße Chilisauce
Einkaufsliste drucken
Die Bring-App speichert die Zutatenliste automatisch auf deinem Handy. So geht bequem einkaufen!

Zubereitungsschritte

1

Die Sesamkörner auf ein Backblech streuen und unter dem heißen Grill goldgelb rösten. Die Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden. Den Brokkoli in Röschen zerteilen. Die Paprikaschoten halbieren und in feine Streifen schneiden. Die Pilze halbieren.

2

Das Öl in einem Wok oder einer großen Pfanne erhitzen. Knoblauch, Ingwer und Frühlingszwiebeln zugeben. Bei mittlerer Hitze 1 Min. anbraten. Brokkoli, Paprika und Pilze zugeben. 2 Min. mitdünsten, bis das Gemüse gerade gar ist.

3

Sojasauce, Honig und süße Chilisauce in einer Schüssel gut verrühren. Die Sauce über das Gemüse gießen und das Gemüse vorsichtig darin schwenken.

Mit den gerösteten Sesamkörnern bestreuen.

Zusätzlicher Tipp

Gemüse noch mit weiterem, wie beispielsweise Zuckerschoten und/oder Möhren, ergänzen. Passt gut zu Hühnerfleisch.

Top-Deals des Tages

Bis zu 30% reduziert: Tortendekoration im Angebot
VON AMAZON
Preis: 3,49 €
2,19 €
Läuft ab in:
InterDesign 46165EU Forma Dusch-Caddy zum Hängen über die Tür, satiniert
VON AMAZON
Preis: 25,99 €
21,41 €
Läuft ab in:
Sparen Sie bei Herding 447974050 Bettwäsche Die Eiskönigin, Kopfkissenbezug und mehr
VON AMAZON
Preis: 25,95 €
18,29 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages