0
Drucken
0

Pilzbratlinge

Pilzbratlinge
10 min
Zubereitung
20 min
Fertig
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
Pilze
1 Zwiebel
1 Ei
4 EL geriebene Semmel
Salz
Paprika
Schnittlauch oder Kräuter
2 EL Fett
Einkaufsliste drucken
Die Bring-App speichert die Zutatenliste automatisch auf deinem Handy. So geht bequem einkaufen!

Zubereitungsschritte

1

Die vorbereiteten Pilze und die geschnittene Zwiebel im eigenen Saft in einer Pfanne mit geschlossenem Deckel bei schwacher Hitze im Fett dünsten. Dann auf einem Brett fein wiegen, mit dem Eigelb, der geriebenen Semmel sowie den Gewürzen und Kräutern vermengen.

2

Aus der Masse längliche Bratlinge formen, in Mehl oder Semmelbröseln wälzen und in der mit Mittelhitze angeheizten und gut ausgefetteten Pfanne scharf braten. Bitte darauf achten, dass das Bratfett gut heiß ist, ehe die Bratlinge eingelegt werden.

Top-Deals des Tages

50Pcs Baumwollstoff Patchwork Stoffe DIY Gewebe Quadrate Baumwolltuch Stoffpaket zum Nähen mit vielfältiges Muster 20x20cm
VON AMAZON
12,93 €
Läuft ab in:
Rollcontainer / Rollwagen NMC
VON AMAZON
33,74 €
Läuft ab in:
Rollcontainer / Rollwagen NMC
VON AMAZON
38,92 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages

Schlagwörter