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Pilzsauce

Pilzsauce
156
kcal
Brennwert
20 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Béchamelsauce erhitzen und die geputzten und in dünne Scheiben geschnittene Champignons zugeben. 10 Minuten unter Rühren köcheln. Topf vom Herd nehmen.

2

Mit Zitronensaft, etwas abgeriebener Schale von der unbehandelten Zitrone, dem Paprikapulver und 1 Prise Cayennepfeffer abschmecken. Die kalte Butter in Flöckchen unterschlagen.

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