0
Drucken
0

Pinwheels

Rollen gefüllt mit Thunfischcreme

Pinwheels
400
kcal
Brennwert
30 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 6 Portionen
1 Kastenweißbrot
250 g Thunfisch (Dose)
1 kleine Zwiebel
2 EL geriebener Meerrettich
3 EL Sahne
Salz
Pfeffer
6 TL Butter
6 kleine Tomaten
Kresse
1 Zitrone
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Die Rinde des Weißbrotes entfernen und das Brot der Länge nach in 6 Scheiben schneiden. Die Brotscheiben zwischen Pergamentpapier mit der Teigrolle dünn ausrollen. Dann längs wie eine Biskuitrolle aufrollen. Den Thunfisch abtropfen lassen und in kleine Stückchen zerpflücken. Die Zwiebel schälen und feinhacken. Den Thunfisch, die Zwiebel, den Meerrettich, die Sahne, das Salz und den Pfeffer im Mixer zu einer Creme verrühren und abschmecken. Die Brotscheiben zuerst mit der Butter, dann mit der Thunfischmasse bestreichen und wieder aufrollen. Die 6 Brotrollen erst in Pergamentpapier und zusätzlich in Alufolie einwickeln. 1 Stunde im Kühlschrank durchziehen lassen. Vor dem Servieren jede Rolle in Scheiben schneiden und diese auf Portionstellern anrichten. Die Tomaten und die Kresse waschen und trockentupfen. Die Zitrone heiß waschen, abtrocknen und aus der Mitte hauchdünne Scheiben schneiden. Die Pinwheels mit je 1 Tomate, 1 Sträußchen Kresse und 1 Zitronenscheibe garnieren.

Top-Deals des Tages

Macbook Ständer, Macbook Stand Laptop Ständer Laptop Stand Aluminium Macbook Halterung Desktop für 12" order 15" MacBook / MacBook Air / MacBook Pro oder Andere Laptops / Notebooks / Tablets (Silber)
VON AMAZON
25,49 €
Läuft ab in:
Newyond Zigarrenschneider Edelstahl Doppelte Klinge
VON AMAZON
7,80 €
Läuft ab in:
Witasm Badewannenablage Holz Bambus Badewannentablett ausziehbar Badewannenauflage 70,2 - 104 x 22 x 4,1cm - Badewannenbrett mit Buchstütze Kerzen- / Wein-Glashalter Handytablett Seifenfach - Badewannenablage Buchstütze für iPad eReader Tablet Buch usw.
VON AMAZON
25,00 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages