0

Pischinger-Torte

Pischinger-Torte
0
Drucken
35 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

Schritt 1/3

Die Güte der Pischinger-Torte hängt sehr von der Güte der dazu verwendeten Oblaten ab. Jedenfalls muß mit den Oblaten eine Probe gemacht werden, indem man ein kleines Stück mit Marmelade, und eines mit Butter bestreicht.

Schritt 2/3

Werden diese Oblaten zäh, so muß man von der Bereitung der Oblatentorte absehen. Man nimmt für eine Torte 6-8 Oblaten. Die Haselnüsse werden geröstet, gerieben und mit dem Staubzukker, den Eidottern und der Schokolade vermischt.

Schritt 3/3

Dann rührt man diese Fülle mit der vorher schaumig gerührten Butter 25 Minuten lang, so daß die Masse den Geschmack der Haselnüsse annimmt. Die Oblaten werden nun mit der Fülle bestrichen, die oberste mit Schokoladeglasur überzogen und mit glasierten Haselnüssen verziert.

Schreiben Sie einen Kommentar

Top-Deals des Tages

dikale 3D Stifte mit PLA Filament 12 Farben 07A ¡¾Neueste Version¡¿ 3D Stift f¨¹r Kinder mit PLA Farben und 250 Schablone eBook, 3D Pen f¨¹r Erwachsene, Bastler zu kritzeleien, basteln, Malen
VON AMAZON
28,04 €
Läuft ab in:
SLYPNOS - Standfüße
VON AMAZON
67,99 €
Läuft ab in:
Fugenial Fuginator®mit Fuginatörchen. Set 2 Fugenbürsten für Bad, Küche und Haushalt - Reinigt effektiv Fugenfliesen und entfernt Schimmel oberflächlich - Blau (Universal Reinigung)
VON AMAZON
12,00 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages